BLOOM 2024
Smag med alle sanser
LIFE Fonden
Hvorfor smager sprøde chips bedre end våde? Og hvordan smager de fem grundsmage i pulverform? Bliv klogere på dine smagsløg, når LIFE inviterer indenfor i smagens univers.
Du kan sikkert forestille dig at bide i et friskt, saftigt æble – men hvordan vil du forklare din smagsoplevelse til andre? Kan du bedst lide det surt eller sødt – og hvorfor?
Smag er nemlig ikke kun noget, der sker på tungen. Lugt, udseende, følelse og endda vores tanker har alt sammen betydning for, hvordan vi oplever smag.
Kom med på rundtur i de fem grundsmage og smag med alle sanser, når LIFE Fonden inviterer på rundtur i smagens forunderlige univers.
Her kan du blive klogere på din egen smagssans og smage på jellybeans med og uden hjælp fra lugtesansen. Du kan prøve chips, som er knasende sprøde eller fugtige og bløde. Og så kan du smage de fem grundsmage – salt, surt, sødt, bitter, umami – men i pulverform.
LIFE Fonden står bag naturvidenskabelige undervisningsforløb, hvor elever kan udforske nogle af tidens store samfundsudfordringer. Undervisningsforløbene er udviklet i tæt samspil med skoler, forskningsmiljøer og virksomheder – og tilbydes til skoler, stx og htx i hele landet.
Aktiviteterne er for børn og voksne i alle aldre.