Festival om natur & videnskab
27.—29. maj i Søndermarken

BLOOM 2022

Dinner with...

Lone Simonsen om epidemier

Hvordan udvikler epidemier sig? Hvis du også drømte om at stille Corona-Lone et spørgsmål om pandemien, har du muligheden nu, når Bloom inviterer til middag med epidemiolog Lone Simonsen.

Dinner with...

Dinner with...

Lørdag 28.05, 18.00-19.00

Som epidemiolog blev Lone Simonsen pludselig folkeeje, da coronaepidemien ramte landet i starten af 2020.

Hun var pandemien igennem en af mediernes mest benyttede veksperter, og alle fra politikere til almindelige mennesker i hele landet lyttede opmærksomt til hendes indsigtsfulde analyser af virussens gøren og laden.

Til dette års Bloom festival kan du sidde til bords med Lone Simonsen, når hun præsenterer sin forskning i en mere intim ramme til Blooms nye samtale- og middagskoncept Dinner with...

Sammen med 14 andre middagsgæster får du rig mulighed for at høre om alt fra virusforskningens mest banebrydende nye opdagelser til mulige fremtidige virusser – og ikke mindst, hvad vi kan gøre for at håndtere dem.

Til middagen bliver du klogere på et af tidens mest presserende emner, formidlet af en af de største forskningskapaciteter herhjemme.

Det kræver ingen særlige kundskaber at deltage – andet end at man er nysgerrig.

Menuen bliver serveret af Easy Peacy Limone Squeezy, der på kort tid har skabt røre i København med deres håndlavede italienske klassikere tilsat udsøgt æstetisk forståelse og iscenesat skødesløshed.

Der vil blive serveret en snack bestående af bagt og marineret peberfrugt med persille og pinjekerner.

Hovedretten består af tre fadserveringer – en salat med burrata, stegt aubergine, basilikum og oliven, en rigatoni med salsa verde og hasselnødder og en panzanella, som er en toscansk brødsalat med kapers, rødløg, tomater og basilikum.

De fire retter akkompagneres af to glas vin.

Prisen for middagen er 350 kroner. Billet kan købes her.

Køb billet

Lone Simonsen er professor i epidemiologi på Roskilde Universitet og en af landets førende coronaeksperter.

Foto: Ulrik Jantzen